Asador al aire libre para cocinar carne

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En esta revisión, el maestro muestra cómo hacer un brasero callejero de bricolaje para cocinar carne y otros productos al aire libre.

Para hacer una asadera de este tipo, necesita un cilindro de gas de 50 litros, así como algunos otros materiales que se pueden encontrar sin problemas en la casa de campo o en el garaje / taller.

En primer lugar, el autor corta el cilindro de gas (propano) a lo largo en dos partes, una de las cuales se utiliza como base para el horno.

Proceso de fabricación

De una chapa metálica será necesario cortar un "plato" para freír carne. Necesita cortar un agujero para la "tolva" de carga de la cámara de combustible.

La zona de cocción en sí misma en la "estufa" de la asadera se limita a lados pequeños en cuatro lados. Pueden estar hechos de piezas de fleje de acero.

Además, en el "recipiente" del cilindro de gas, es necesario cortar la "ventana" para acceder a la cámara de combustible. Una pieza de metal cortada se usa como puerta. El autor limpia la superficie del cilindro con una amoladora y un cepillo de cordón.

Por otro lado, se corta un agujero para la chimenea. Y luego la "estufa" se suelda al "recipiente" del cilindro de gas.

Anteriormente, el autor taladra un agujero en él y suelda una pieza del tubo de perfil en su parte inferior para drenar la grasa que se formará durante la preparación de la carne.

En la siguiente etapa, la chimenea principal y la suelda al brasero, haciendo un corte en la "estufa".

En esto, la parte principal está lista, y solo queda hacer y soldar las piernas. Su maestro decidió hacer un tubo de perfil.

Para obtener detalles sobre cómo hacer un tostador de horno al aire libre para cocinar carne, recomendamos ver este video.

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Mira el video: Carne Asada estilo Cavernícola. La Capital (Mayo 2024).