Receta "Ensalada con" Kiriesh "

Hoy te sugiero que cocines una ensalada muy sabrosa y sencilla con galletas saladas. Recibí la receta de esta ensalada de mi madre hace varios años, y ahora está siempre en nuestra mesa navideña. Esta ensalada tiene varias ventajas: una ensalada abundante, los ingredientes están disponibles para todos, es fácil de preparar y tiene un sabor original. Tal ensalada se adaptará tanto a una mesa festiva como a una cena regular.
Entonces, para hacer una ensalada con galletas, necesitamos los siguientes productos:
un pequeño paquete de galletas con sabor a salmón o caviar;
dos papas medianas;
una zanahoria mediana;
dos dientes de ajo;
tres huevos (pollo);
una lata de espadines en aceite;
tres cucharadas de mayonesa;
una pizca de sal
Los espadines deben cortarse (los amasar con un tenedor). Hervir papas, zanahorias y huevos en agua con sal. Luego déjelos enfriar y limpiar. Tres huevos y verduras (incluido el ajo) en un rallador grueso o fino. Luego los conectamos con espadines y galletas. Sal, agregue mayonesa y mezcle. La ensalada esta lista. Si se sirve de inmediato, las galletas estarán crujientes. Aproximadamente una hora después de la cocción, las galletas se ablandarán y la ensalada estará más tierna.
Estoy seguro de que la ensalada con galletas tomará el lugar que le corresponde en su lista de platos deliciosos y festivos.