Arroz inflado


Este es un regalo muy inusual, tanto en sabor como en preparación. Solo necesitamos dos ingredientes:
Ingredientes necesarios para cocinar:
- Un vaso de arroz redondo dos selectivo y limpio
Aceite vegetal refinado.
El proceso de hacer arroz al aire:
1. El arroz debe hervirse durante 20-25 minutos en una gran cantidad de agua. El arroz debe ser un poco digerido, pero sus imágenes no deben pegarse. Drene el agua a través de un colador. Deje que se drene el agua. Ponga el arroz en una toalla de papel o servilleta y deje secar.
2. Tome una bandeja para hornear en el horno. Ponemos papel pergamino o papel para hornear. Extendemos nuestro arroz hervido en una capa y lo ponemos en el horno durante 1.5-2 horas a una temperatura de 110-70 grados Celsius. El arroz debe secarse por completo.
3. Luego, toma la sartén. Vierta un poco de aceite vegetal para que el arroz flote un poco. Calentamos la sartén con aceite a una temperatura de fritura normal pero no para fumar el aceite.
4. Coloque nuestro arroz seco en pequeñas porciones. El arroz inmediatamente comienza a hincharse. Luego lo retiramos y lo ponemos en servilletas o una toalla de papel, dejamos que el exceso de aceite se drene y empape en la servilleta.
¡Nuestro excelente arroz inflado está listo! Y qué hacer con él aún más: decide por ti mismo. Buen provecho.