Pastel sin hornear galletas y plátanos

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Para cada celebración, cualquier anfitriona tiene una receta para su pastel característico. Pero a menudo sucede que ya no queda la preparación de platos principales y refrigerios, el tiempo y, a veces, incluso el esfuerzo, para preparar un pastel. Y luego tal pastel viene al rescate: un pastel sin hornear con una cantidad mínima de ingredientes. No es necesario hacer masa, hornear pasteles, evocar sobre la crema para cocinar Para hacer un pastel necesitarás plátanos, galletas y crema agria con azúcar. Y el pastel terminado resulta muy sabroso, delicado, ligero y suave. Y probar ese pastel no es inferior a los comprados.

Ingredientes para hacer un pastel sin hornear galletas y plátanos.


  • Plátanos maduros - 5 piezas;
  • Galletas dulces de galleta - 350 g;
  • Crema agria 20% de contenido de grasa - 500 ml.
  • Azúcar - 0.5 tazas
  • Albaricoques, bayas para la decoración.

Cocinar un pastel no tomará más de media hora. Pero primero debes preparar los productos. Primero, pela y pica los plátanos.

La crema agria de 20% de grasa se debe combinar con azúcar.

Golpearla con una batidora.

Para preparar este pastel, la galleta Tender Cracker es la mejor, pero desafortunadamente no estaba en la tienda, así que tuve que reemplazarla con otra galleta dulce. En un jarrón profundo, primero debe colocar una capa de cookies.

Unte bien las galletas con crema agria y azúcar.

La siguiente capa es plátanos picados.

Unte los plátanos con crema.

Y así alterna capas a la parte superior de los platos, untando generosamente cada capa con crema.
Ahora debe colocar el pastel en el refrigerador durante varias horas para que las galletas y los plátanos estén saturados de crema. Luego extiende la parte superior del pastel con crema agria y decora como desees con frutas, bayas, frutas confitadas y simplemente ralla el chocolate.

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